Sin embargo, esta prisa por el cambio externo suele pasar por alto una herramienta fundamental que determina el \u00e9xito o fracaso de cualquier transformaci\u00f3n: el automonitoreo.<\/p>
Esta pr\u00e1ctica va mucho m\u00e1s all\u00e1 de contar calor\u00edas o pesar alimentos. Se trata de desarrollar una capacidad profunda de autoobservaci\u00f3n que nos permita reconocer qu\u00e9 emociones nos llevan a abrir la heladera, qu\u00e9 situaciones disparan la ansiedad por comer y c\u00f3mo nuestro cuerpo nos habla antes de que busquemos refugio en la comida.<\/p>
\u201cSe trata de una transformaci\u00f3n radical en la que el primer paso es una mirada profunda sobre vos mismo. Y cuando digo profunda, digo exhaustiva, implacable, realista. Una deconstrucci\u00f3n en la que puedas pararte sobre el displacer y hurgar hasta encontrar la punta del ovillo\u201d.<\/em><\/p>\n\nMat\u00edas Marchetti. #MarchettiRules, la actitud para aprender a nutrirte y comer lo que quieras. <\/em><\/strong><\/p><\/blockquote>